Chers clients, chers amis, chers collaborateurs

Les derniers mois ont été très éprouvants pour tous. Le domaine de la restauration, comme vous le savez certainement, en a beaucoup souffert. Notre Récolte n’y échappera malheureusement pas. C’est avec le cœur gros que nous vous en annonçons la fermeture définitive.

Au cours de ces sept merveilleuses années d’existence, nous pouvons certainement nous vanter d’avoir eu la crème de la clientèle. Merci à tout un chacun d’entre vous, vous avez grandement contribué à rendre cette aventure si unique et à illuminer nos vies.

Un grand merci également à tous nos employés qui se sont joints à l’équipe au fil des ans. Grâce à vous, il a toujours été plaisant de se rendre au travail, et ensemble, nous avons réussi à nous hisser parmi les bonnes tables de la ville.

Notre mission de n’utiliser que des aliments d’ici nous a pavé la voie pour rencontrer et découvrir des artisans passionnés. Merci à vous tous, fermiers, cueilleurs et producteurs, vos produits de qualité et vos histoires ont colorés le paysage de notre restaurant chéri.

C’est avec fierté que nous nous retirons et tenons à vous remercier, encore une fois, pour votre présence et votre soutien au cours des dernières années.

Au plaisir de se croiser bientôt!

Denis, Lyssa et Étienne